|
 |
Et tilfældigt møde med en italiensk vinbonde blev begyndelsen til Hargaards Vinbutik, som siden 2005 har importeret kvalitetsvine af økologisk dyrkede druer til Danmark.
Under en sommerferie i Toscana i Italien besluttede familien Hargaard fra Thyholm sig for at køre et par kilometer væk fra campingpladsen i Chianti Classico vindistriktet og op ad bjergvejen. Målet var, som for så mange andre turister, at finde en lille lokal vingård og købe et par flasker vin med hjem til minde om feriestedet.
Deltager i vinhøsten
Bent Hargaard har, måske på grund af sit tidligere arbejde i detailhandelen, altid interesseret sig for vin og vinproduktion Turen går således op ad bjerget i hjertet af Toscana - midtvejs mellem Firenze og Siena. Vinstokke og olivenlunde kappes om at blive taget nærmere i øjesyn. Hist hvor vejen slår en bugt står et af de sædvanlige skilte om ferielejligheder og mulighed for at smage gårdens vin. Familien tager en hurtig beslutning og drejer ind ad grusvejen til Antico Borgo di Sugame.
På gårdspladsen bliver de mødt af en venlig engelsktalende kone, den ene halvdel af ægteparret Miceli, som ejer vingården. Gæstfriheden er stor, og hun viser gerne rundt på gården. Vinbonden kommer til, og der bliver smagt vin og fortalt om produktionen. Undervejs falder snakken naturligt på vinhøsten: Vinen plukkes i begyndelsen af oktober - med naboer, familie og venners hjælp. Bent Hargaard foreslår, at han og familien giver en hjælpende hånd med. Stor er den danske families overraskelse, da Lorenzo Miceli takker ja, og næsten lige så overrasket er fam. Miceli, da danskerne holder ord og tjekker ind uge 41 i 2003.
Venskabsbånd knyttes
Med besøget i 2003 blev der skabt en tradition, for nu regnes der med danskerne hvert år, når druerne skal plukkes. Det er således blevet til et nært bekendtskab mellem de to familier - og en aftale om, at den tidligere kommis fra Hvidbjerg skulle arbejde på at få de italienske Chianti Classico vine på bordet i danske hjem, og at vinbonden selv skulle komme til Danmark og introducere dem. Det skete i januar 2005, og herefter har fragtmanden fået Toscana-Thyholm som fast rute. Siden er der kommet en hel del andre vine på hylderne i den lille vinbutik i Floulev. Vinene er ikke længere kun italienske, men fælles for dem er, at de alle er fremstillet af økologisk dyrkede druer. |
|
|
 |
